Viajar é muito mais do que chegar a um destino. É pesquisar, planejar, organizar a mala, experimentar novos sabores, descobrir culturas e colecionar histórias. E poucas pessoas traduzem tão bem esse espírito quanto Sophia Catalogne, idealizadora do perfil e do blog Meu mapa-múndi.
Publicitária de formação e profissional do turismo, Sophia compartilha há mais de uma década suas experiências de viagem, gastronomia e cultura, sempre com um olhar atento aos detalhes que tornam cada destino único. Em junho, ela embarcou para o Chile levando na bagagem o Organizador de Mala Trio Cora e o Kit Viagem Lyz da Frika’s, produtos que a acompanharam durante sua imersão em Valle Nevado e Santiago.
Conversamos com Sophia sobre o prazer de viajar, a importância da organização e as experiências que ela viveu em solo chileno.
Quem é Sophia Catalogne e como nasceu o Meu mapa-múndi
1. Conte sobre você e sobre o perfil @meumapamundi. Como nasceu a ideia de compartilhar viagens, experiências e sabores?
Sou publicitária de formação. Trabalhei durante muitos anos com pesquisa na área de comportamento de consumo, o que me fez viajar bastante pelo Brasil. Depois, ingressei no segmento de turismo, onde atuo até hoje.
Essa trajetória despertou em mim um olhar sensível para os lugares. Também morei um período na Irlanda e, a partir daí, sempre que amigos viajavam para a Europa, me pediam dicas de roteiros e experiências.
Foi justamente por incentivo deles que, em 2015, criei o perfil no Instagram e o blog Meu mapa-múndi, que inicialmente abordavam apenas viagens. Com a pandemia e com a maturidade pessoal e do próprio projeto, comecei a olhar mais atentamente para o Rio Grande do Sul — não apenas como destino, mas também por sua cultura, gastronomia e iniciativas locais.
Passei a exercitar o olhar de turista dentro da minha própria cidade, Porto Alegre, explorando museus, restaurantes e projetos culturais. E confesso: sou daquelas pessoas que mantêm a nécessaire sempre pronta, ajustando apenas alguns itens conforme as particularidades de cada destino.
2. O que mais te encanta quando está explorando um novo destino?
Gosto de me surpreender. Como trabalhei durante anos com pesquisa, quando escolho um destino costumo estudar bastante antes da viagem. Tudo é cuidadosamente mapeado e planejado, por isso o fator surpresa me encanta.
Pode ser a educação das pessoas, uma barraquinha de comida encontrada por acaso ou até uma conversa com o motorista do Uber. Quando viajo, procuro estar verdadeiramente presente e imersa no lugar, para que a experiência seja genuína.
3. Viajar mudou sua forma de enxergar o mundo? De que maneira?
Por incrível que pareça, viajar para outros lugares do Brasil e do mundo me fez olhar para minha cidade com outros olhos. Me fez valorizar o que é feito localmente, de maneira autoral e genuína. Tem uma máxima que diz que quanto mais se viaja, mais se volta para casa. Isso me traduz muito.
O prazer de planejar uma viagem
4. Existe um momento da preparação da viagem que você aprecia especialmente?
Aprecio pesquisar os lugares e preparar a mala de viagem. Busco os arquivos que salvo sobre destinos, restaurantes que são de fato bacanas. Esse planejamento é muito prazeroso, assim como fazer a mala é um exercício de organização.
Me encanta treinar o olhar sobre como usar as roupas, mudando looks ainda que repetindo as roupas. A primeira coisa que faço é consultar a previsão do tempo para saber o que levar na mala. Depois, seleciono roupas confortáveis e que serão úteis e aí fotografo os looks e salvo no bloco de notas.
5. O que nunca pode faltar na sua mala?
Organização é algo que nunca pode faltar na minha mala. Como mencionei, fotografo os looks e depois separo tudo por categorias: partes de cima, partes de baixo, roupas íntimas e roupas esportivas.
Também mantenho nécessaires específicas para maquiagem, produtos de higiene e beleza e medicamentos. Isso facilita muito a rotina durante a viagem.
Organização que transforma a experiência de viajar
6. Na viagem ao Chile, você levou o Organizador de Mala Trio Cora e o Kit Viagem Lyz da Frika’s. O que mais chamou sua atenção nesses produtos?
O Organizador de Mala Trio Cora vai de encontro ao sistema que eu já tenho de viajar, que é justamente categorizar os itens dentro da mala.
O Chile é um destino de topografia variada. Existem lá regiões de muita altitude e, em locais assim, às vezes acontece de alguma embalagem de xampu ou creme estufar e estourar dentro da bagagem. As nécessaires do Kit Viagem Lyz me deixam segura e tranquila, pois se alguma coisa vazar, sei que não irá lambuzar nem manchar os outros itens da mala, pois elas são impermeáveis e têm uma qualidade incrível.
7. Você acredita que uma mala organizada contribui para uma experiência de viagem mais leve e tranquila?
Sem dúvida! Uma mala organizada traz leveza à viagem. Precisamos desmistificar o ato de fazer as malas, pois não precisa ser um drama, como é para muitas pessoas. Quando a pessoa problematiza a arrumação da mala, ela desfaz o privilégio de conhecer uma nova cultura.
Por isso, os organizadores e nécessaires são fundamentais para tornar tudo mais fácil. Quando se viaja, a mala deve ser o último problema. Devemos gastar tempo e energia no que realmente importa: nas atrações, nos restaurantes, nas pessoas que vamos conhecer.
Chile: neve, gastronomia e novas descobertas
8. Por que o Chile como destino?
Essa viagem surgiu a partir de um convite da agência de turismo onde trabalho, o Point da Neve. Somos especializados em destinos de neve e junho é tradicionalmente a abertura da temporada de esqui em Valle Nevado.
Além disso, em Valle Nevado, foi inaugurado o Aconcagua Ski Residences, um condomínio que combina residências equipadas com serviços de hotelaria, como concierge 24/7, café da manhã incluído servido no apartamento, spa e ski room exclusivos.
9. O que você descobriu ou vivenciou por lá?
Apesar de trabalhar há bastante tempo com esse segmento, foi minha primeira vez nessa que é uma das estações de esqui mais icônicas da América do Sul. Valle Nevado é conhecida por oferecer a maior infraestrutura para a prática do esqui na América do Sul.
Santiago, por sua vez, é uma cidade que convida a se perder em suas ruas e bairros. Por mais clichê que seja, não dá para deixar de visitar o Cerro Santa Lucía e seus arredores, com o Palácio de La Moneda, o Centro Cultural La Moneda, o Palácio Pereira, o Museu de Arte Pre-colombiana e a Biblioteca Nacional do Chile. Outra região que recomendo é o bairro Lastarria, que tem um astral super bacana com arte de rua, música, cultura, gastronomia e comércio. Aqui, algumas dicas para quem está com viagem programada para Santiago:
Mercado Urbano Tabalaba (MUT) | Complexo supermoderno e sustentável, que fica entre os bairros Las Condes e Providencia. Lá estão excelentes restaurantes, lojas, livrarias, espaço cultural e escritórios. É incrivel! @mut.cl
Bistrô Ambrosia | Da chef Carolina Bazan, oferece uma cozinha delicada e criativa com cardápio variado e destaque para os peixes e frutos do mar. Ambiente moderno e acolhedor. @bistro_ambrosia
Siete Negronis | Figura há três anos entre os melhores bares do mundo segundo o The World’s 50 Best Bars. @sietenegronis
Concha y Toro | O tour e a degustação de vinhos na vinícola é impactante pelo cenário, que parece de filme com seus bosques e lagos. @conchaytoro Reserve o passeio com a @winelocals
Viña Montes Chile | Localizada no coração do Valle de Colchagua, está no ranking das melhores vinícolas do mundo segundo o The World’s 50 Best Vineyards. O passeio é muito bacana, com direito a encontrar lhamas pelos vinhedos, degustação de rótulos e apreciar a boa comida do restaurante Fuegos de Apalta, do renomado chef Francis Mallmann. @vinosmontes Reserve o passeio com a @winelocals
VIK Wine + Pavilion Restaurant | Há três anos consecutivos, é considerada a vinícola #1 do mundo pela The World’s 50 Best Vineyards. É a únca vinícola da América do Sul a produzir suas próprias barricas. Eles importam carvalho francês e tostam com carvalho chileno da propriedade. Sem falar que o cenário é surreal! @vik_wine Reserve o passeio com a @winelocals
Experiêncais que ficam para sempre na bagagem
10. Qual foi a viagem mais marcante da sua vida até hoje?
De forma geral, os destinos de natureza são os mais marcantes para mim, pois a natureza impactante tem o poder de colocar o ser humano em seu devido lugar. E normalmente, esses destinos, por mais que se fotografe, nunca se consegue traduz a força, a beleza e a dimensão do lugar.
11. Se pudesse dar apenas um conselho para quem deseja viajar mais, qual seria?
Organize-se em todos os aspectos e vá! Não espere pela companhia perfeita ou pelo momento ideal, porque a vida passa muito rápido. Isso ficou ainda mais claro para mim após a pandemia de Covid-19, experiência que me ensinou a valorizar o presente e a aproveitar as oportunidades enquanto elas existem.
12. Para finalizar: o que você espera levar na bagagem de volta do Chile além das lembranças e fotografias?
Experiências. Afinal, a vida nada mais é do que um somatório delas.
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